企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 15305448456 |
公司官网: | xiajindefu_vip.tz128.. |
公司地址: | 山东省德州市夏津县 |
芝麻炒制安全操作规程1.高转速炒锅1分鐘,查验电机等是不是有杂声,明确无异常,即可开启加温系统软件加热10分鐘后,白芝麻酱经销商,再将捞制后的芝麻装进炒锅内。2.刚开始一定要用走红20分鐘待芝麻越来越变黄后改成温火,细火。3.石碾子的磨制火候一般来到暗紫色为。这就是常说的“宁要芝麻油香,里看老红糖外看霜”。4.来到火候后要往炒锅里打进2半瓢水,以起减温功效,白芝麻酱厂家,使其已不提温。5.将炒制好的芝麻放进振动筛开展挑选减温、扬烟、除灰等。6.把解决过的熟芝麻放到簸箩里,转到磨制间。
德福下边为您解读芝麻酱发面饼的作法步骤:步骤1、将小麦面粉用清水加酵母菌合成光洁的面团,开展发醇(冬天约1小时,面团发的不适合过老)步骤2、将白砂糖、芝麻酱用油调稀,加熟面粉、桂花糖搅拌均匀步骤3、将发后的面团擀开,擦抹上芝麻酱糊,翻卷,再擀开。这般不断叠3次步骤4、上炒锅走红蒸熟(约蒸25——三十分钟)步骤5、蒸熟后稍凉切片就可以
德福带您掌握白芝麻酱红糖饼的做法:小麦面粉里加酵母菌、南瓜泥,合成光洁的面团,置溫暖处发酵至2倍大。发酵好的面团排气管,擀成饼形状,尽可能擀薄些,抹上白芝麻酱、撒上一层老红糖,沿一边翻卷,两手往反向拧劲头,白芝麻酱,沿一头盘起呈螺旋形,拿手轻轻地按扁,用擀面杖稍擀薄,撒上芝麻,再用擀面杖擀两下,把白芝麻嵌进擀面皮里,白芝麻酱直销,炒菜锅入油烧开,放饼胚,小伙烙制,一面烙熟时翻面烙制另一面,双面烙至橙黄色定形就熟透。